To najdzdravšie pre Vašu rodinu
Kuraci steak so syrovou omačkou
Kuraci steak so syrovou omačkou
dnešny obed

Autor: Patrik


Potrebujeme:

  • 600g Kuracie prsia
  • 300ml Smotana na varenie
  • 200g brokolice
  • 1 cibula
  • Sol
  • Grilovacie korenie
  • Peper
  • 2st cesnaku
  • ryža
  • voda
  • maslo

Ako nato:

Ryžu si uvarime podla navodu,popri vareni narežeme kuracie prsia na steaky,zaroven si rozpalime panvicu na ktoru dame trocha oleja a prudko osmažime steaky ked bude povrh pekne opraženy okorenime, ocesnakujeme , stiahneme plyn a nechame steaky dopiect,popri tom si oblanžirujeme ciže kratko obvarime či na pare či vo vode brokolicu ktoru potom osolime okorenime,pripravime si zakladnu bielu bešamelovu omačku s cibulky a muky ktoru opražime a zalejeme smotanou na varenie pridame taveny alebo struhany syr a nechame prevriet dochutime solou a cesnačikom,omačkou zjemnime stipkou masla, steak neprelievame ale podlievame aby mal stale pravu chut vhodne podavat s ryžou alebo s americkymi zemiakmi prajem dobru chut..

Pre pridanie receptu
musíte byť prihlásený!


Registrácia