To najdzdravšie pre Vašu rodinu
Pečené kurča s ryžou
Pečené kurča s ryžou
a smotanovými zemiakmi

Autor: Andrej


Potrebujeme:

  • 50g ryže
  • 50g zemiakov
  • Celé kurča (na porciu ¼ kurčaťa)
  • Smotana na varenie
  • Šampiňóny
  • Soľ
  • Grilovacie korenie
  • Rasca
  • Olej

Ako nato:

Kurča si nasolíme a nakoreníme, pridáme rascu a dáme upiecť do rúry. Zemiaky ošúpeme a dáme variť do vody. Keď sú polo mäkké vyberieme ich a nakrájame na kolieska. Na panvičke si opražíme nadrobno nakrájané šampiňóny. Potom zemiaky spolu s opraženými šampiónmi zalejeme smotanou na varenie a vložíme do rúry, kde ich zapekáme na 200 – 250 stupňoch. Ryžu si pred varením trošku opražíme na oleji a až potom varíme v osolenej vode. Podávame najlepšie s domácim kompótom. Dobrú chuť.

Pre pridanie receptu
musíte byť prihlásený!


Registrácia