
Rizoto s hráškom, mrkvou a bravčovým mäsom
Použitý produkt
Potrebujeme:
- 300g ryže
- 150g bravčového mäsa
- Mrkvu
- Hrášok
- Soľ
- Korenie
- Červenú mletú papriku
Ako nato:
Bravčové mäso nakrájame na kocky a orestujeme. Nakrájame na drobnom mrkvu a spolu s hráškom ju varíme vo horúcej vode do zmäknutia. Ryžu klasicky uvaríme a pridáme štipku červenej mletej papriky, opečené mäso, uvarenú zeleninu a všetko poriadne premiešame. Dobrú chuť.