To najdzdravšie pre Vašu rodinu
Ryžový citrónik
Ryžový citrónik
Pekne naservírovaná a chutná ryža s príchuťou citróna

Autor: tatiana


Potrebujeme:

  • citrón
  • maslo
  • šalotka
  • ryža
  • suché biele víno
  • parmezán
  • mascarpone
  • soľ
  • korenie

Ako nato:

V stredne veľkom hrnci privedieme k varu 1/2 šálky vody, udržíme teplú na miernom ohni. Na panvici rozpustíme 2 lyžice masla. Pridáme šalotku a opražíme domäkka, asi 3 minútky. Pridáme ryžu a miešame. Po 10 minútach prilejeme víno a dusíme kým sa víno takmer úplne neodparí. Vmiešame ďalšiu lyžicu masla, 2 lyžice parmezánu, mascarpone, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Následne servírujeme do citrónov a posypeme parmezánom.

Pre pridanie receptu
musíte byť prihlásený!


Registrácia